Resep strawberry pudding lapis cake vanilla dan cara membuatnya

Bahannya,
  • Vanilla cake sesuai selera bisa bulat atau segi empat.
Untuk pudding lapisan I
  • Agar agar putih 2 bungkus
  • Susu murni 1 liter
  • Gula pasir 350 gram
  • Strawberry pasta 1 sendok teh
  • Telur 5 butir
Untuk pudding lapisan II
  • Agar agar merah 1 bungkus
  • Jelly strawberry 1 bungkus
  • Air 500 ml
  • Gula pasir 50 gram
  • Selai strawberry 7 sendok makan
Cara membuatnya,
  1. Siapkan loyang yg sesuai dengan ukuran vanilla cakenya, kemudian taruh vanilla cake dalam loyang.
  2. Memasak adonan pudding lapisan I. Masak susu, gula dan agar agar sampai mendidih, kecilkan apinya, kocok kuning telur, lalu tuangkan kedalam adonan agar agar, aduk rata lalu angkat. Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku, tuangi dengan adonan agar agar sedikit demi sedikit sambil tetap di aduk, tambahkan pasta strawberry, aduk rata, lalu tuang kedalam loyang yg telah berisi vanilla cake, biarkan hingga setengah membeku.
  3. Kemudian masak pudding lapisan II, masak semua bahannya hingga matang, angkat dan aduk rata, biarkan agak dingin, lalu tuang diatas pudding bagian I, biarkan hingga membuku, lalu keluarkan dari loyangnya, sajkan diatas piring datar, bisa di hiasi dengan wip cream dan potongan buah strawberry.

Temukan resep resep membuat aneka pudding lainnya 
Di
Untuk pemesanan klik dibawah ini

Artikel terkait,

Post a Comment for "Resep strawberry pudding lapis cake vanilla dan cara membuatnya"