Balado telur

Balado telur

Bahan bahannya,

• Telur 500 gram
• Minyak goreng 120 ml
• Bawang merah 6 siung
• Cuka 1 sendok makan
• Cabe merah 5 buah
• Garam 1 1/2 sendok teh

Cara membuatnya,

1. Rebus telur, kupas kulitnya, lalu digoreng. Tumbuk kasar bawang merah dan cabe merah.
2. Tumis bumbu yg sudah di tumbuk kasar sampai harum, tambahkan cuka.
3. Masukan telur yg sudah digoreng, aduk aduk tambahkan garam dan gula pasir secukupnya, masak sampai matang.

Angkat dan hidangkan, selamat mencoba.

Artikel terkait,
Dendeng balado padang 
Sayur gurih riau 
Daging masak aceh 
Gulai daun ubi tumbuk tapanuli 
Gado gado padang 

Share :