- Kepiting 3 ekor
- Santan 400 ml
- Minyak goreng 3 sendok makan
- Bawang merah 6 siung
- Bawang putih 3 siung
- Cabe merah 3 biji
- Cabe rawit 10 biji
- Jahe 1 cm
- Laos 1 cm
- Kunir 1 cm
- Serai 1 batang
- Daun salam 2 lembar
- Terasi 1/4 sendok teh
- Kemiri 2 buah
- Air asam 1 sendok makan
- Cuci kepiting hingga bersih, belah jadi dua atau bisa juga di biarkan utuh, sesuai dengan selera anda. Haluskan semua bumbu, kecuali salam, sereh dan laos.
- Tumis semua bumbu yg sudah di haluskan, jika sudah harum tuangkan santannya, masak hingga mendidih, sambil terus di aduk.
- Kemudian masukan kepiting, rebus hingga masak. Lalu angkat dan hidangkan.
Ayam goreng jawa yang gurih dan harum
Baca Juga
- Daftar harga seblak di dapur kayu manis condet
- Daftar harga dan menu makanan di dapur kayu manis condet terbaru januari 2021
- menyediakan nasi goreng kambing yang lezat di dapur kayu manis condet
- resep sederhana puding susu pandan yg lezat dan gurih disertai cara membuatnya
- Menu Sahur Praktis Dengan Balado Telur
Botok jamur dari jawa tengah
Tempe bacem goreng
Bandeng asap sidoarjo jawa timur
Post a Comment for "Kare kepiting pedas dari surabaya"