- Jamur kuping 1 piring
- Daun pisang
- Cabe merah 2 buah
- Cabe rawit 5 buah
- Bawang merah 3 siung
- Bawang putih 1 siung
- Kemiri 1 buah
- Gula merah 1 sendok teh
- Garam 1 sendok makan
- Air asam 1 sendok makan
- Laos 1 cm
- Cuci jamur kuping, kupas lalu suwir suwir kasar, haluskan semua bumbu, bubuhi air asam kemudian campur jamur dengan bumbu yg sudah di haluskan.
- Bungkus dengan daun pisang, kemudian kukus hingga matang, kurang lebih empat puluh menitan. Angkat lalu panggang, supaya tidak berair. Sajikan selagi hangat.
Artikel terkait,
Botok jamur dari jawa tengah
Baca Juga
- Daftar harga dan menu makanan di dapur kayu manis condet terbaru januari 2021
- menyediakan nasi goreng kambing yang lezat di dapur kayu manis condet
- resep sederhana puding susu pandan yg lezat dan gurih disertai cara membuatnya
- Menu Sahur Praktis Dengan Balado Telur
- Daftar harga seblak di dapur kayu manis condet
Gudeg manggar khas jogyakarta yg sudah langka
Pedasnya sambal goreng krecek maknyus
Ayam goreng jawa yang gurih
Post a Comment for "Pepes jamur kuping dari jawa tengah"